|
NOS PETITS GASTRONOMES
DINER ou DEJEUNER N° 5
Les 6 amuses bouche
LE MENU
Soufflé de St Jacques et petits légumes aux pelotes de crevettes
Ou
Mille feuilles de foie gras au pain d’épices sur julienne de céleri aromatisée à l’huile de noisette
******
Médaillon de veau aux olives sur son effiloché d’endive à la crème corsée
Ou
Filet de dorade poêlée sur fondue de fenouil à l’anis étoilé
******
Le duo de fromages et ces quelques feuilles vertes
******
L’entremet glacé sur son coulis chocolaté ou Gâteau d’anniversaire
LES BOISSONS
Eaux minérales et café
Matériel standard compris
Verrerie, vaisselle, accessoires, nappage.
Service standard compris
Durée du service de 3 heures à compter du début de l’apéritif
|