NOS PETITS GASTRONOMES
BUFFET FROID

MENU  N°2  (Le printanier)

Sur la base de 50 personnes Réception et événementiel

LE MENU

Mille feuilles de tomates confites et Mozzarella

Salade du berger aux petits chèvres marinés

Filet de rouget en marinade de petits légumes

Tartare de Saumon à l'aneth et citron

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Gambette Provençale

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Les fromages aux herbes en présentation

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Les desserts
Toutes les pâtisseries que vous aimez sont à votre disposition : gâteau d'anniversaire, tarte aux fruits etc...

Option

La vaisselle : Verres à pieds, verres apéritifs, flûtes champagnes, 2 assiettes grandes, 1 assiette petite, couverts, tasses et sous tasses à café, sel et poivre, cendrier....