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NOS PETITS GASTRONOMES
BUFFET FROID
MENU N°2 (Le printanier)
Sur la base de 50 personnes Réception et événementiel
LE MENU
Mille feuilles de tomates confites et Mozzarella
Salade du berger aux petits chèvres marinés
Filet de rouget en marinade de petits légumes
Tartare de Saumon à l'aneth et citron
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Gambette Provençale
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Les fromages aux herbes en présentation
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Les desserts
Toutes les pâtisseries que vous aimez sont à votre disposition : gâteau d'anniversaire, tarte aux fruits etc...
Option
La vaisselle : Verres à pieds, verres apéritifs, flûtes champagnes, 2 assiettes grandes, 1 assiette petite, couverts, tasses et sous tasses à café, sel et poivre, cendrier....
Forfait nappes et serviettes
Le personnel de Service |